Donnerstag, 25. Dezember 2008

Den traditionellen finnischen Weihnachtsschinken

haben wir uns dieses Jahr geschenkt. Wir hatten beschlossen, dass wir den entweder im Bingo gewinnen (das letzte Bingo vor Weihnachten ist "Schinken-Bingo", Mann hat da letztes Jahr nen 5kg-Schinken gewonnen) oder eben keinen haben. Leider, leider haben wir nicht gewonnen... So ein Pech aber auch. Nicht 5 Tage lang früh, mittag und abends das Gleiche essen müssen dürfen. Zum Glück hatten wir ja noch ein paar Tage Zeit, uns ein Notfallprogramm zu überlegen. Und so gibt es jetzt bei uns nur Außenfilet vom Rind mit in Sahne gedünsteten Champignons (gestern), Lachsfilet mit frischer Pasta, und Schweinelende mit gedünsteten Waldpilzen. Dazu Rossoli-Salat (rote Beete, Möhren, Salzgurke und Zwiebel), eingelegten Hering, Möhren- uns Steckrübenauflauf.

Wenn wir grad nicht essen, sind wir in der Sauna oder faulenzen. Richtig schön. Ich habs allerdings noch geschafft, mir rechtzeitig zu Weihnachten ne Grippe zu fangen. Dienstag auf Arbeit gings schon los, und seitdem schnupf und hust ich was das Zeug hält und trink Kräutertee in Unmengen. Das ist besonders ärgerlich, weil ich mich riesig auf lange Spaziergänge mit Seita gefreut hatte. Anfang der Woche hat es noch mal richtig schön geschneit und der Hund ist total aus dem Häuschen. Zum Glück ist Mann Held wie sonstwas und ganz groß mit dem Hund unterwegs. Aber ach, ich wär doch so gerne dabei!

DarkMel - 25. Dez, 20:53

Gute Besserung!

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